[더파워=김민정 기자] 시청자들의 군침을 돌게 만든 나주 생고기비빔밥이 주목받고 있다.
탐스러운 빛깔의 나주 생고기비빔밥이 25일 TV를 통해 소개되자 그 자태에 이목이 집중됐다.
나주 생고기비빔밥을 만들고 있는 주인장의 남모를 사연과 함께 소개되자 더욱 뜻깊은 인상을 남겼다.
이집만의 특별함이 가득한 이 메뉴는 보기에는 다른 비빔밥과 큰 차이가 없지만 만드는 과정을 알게되면 달라진다.
나주 생고기비빔밥은 여러가지 재료들의 하모니가 중요한 메뉴이니보니 재료 하나하나에도 온갖 정성이 다 들어갔다
메인 재료라 할 수 있는 소고기는 보관법부터 맛을 내기까지 다양한 과정을 거쳐서야 탄생했다.
비빔밥 하나로 동네를 살렸다는 소문이 있을정도로 그 맛을 잊을 수 없다는듯 식당안은 손님들로 북적였다.
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