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경제일반

김수미 북어채무침 초간단 레시피 눈길..이렇게 간단할 수가

오애희 기자

기사입력 : 2019-08-30 16:17

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사진=tvN
[더파워=오애희 기자] 많은 이들의 관심을 받고 있는 김수미 북어채무침 레시피가 화제다.

보기만 해도 먹음직스러운 김수미표 레시피는 만드는 방법도 어렵지 않다.

김수미 북어채무침은 레시피만 있으면 누구나 쉽게 조리할 수 있어 더 큰 호응을 얻고 있다.

북어채무침의 포인트는 불을 전혀 사용하지 않고 촉촉한 무침을 만드는데 있다.

보통 물에 담궈 수분을 머금게 만들지만 김수미표 레시피는 분무기를 사용해 북어채를 촉촉하게만 만들어 준다.

이후 준비된 양념장을 북어채 양에 따라 적당량 섞어주면 김수미 북어채무침이 완성된다.

김수미표 비법 양념장은 고추장, 매실액, 참기름, 꿀로 만들어지며 각각 8, 6, 1. 4큰술씩 넣어주면 된다.

오애희 더파워 기자 news@thepowernews.co.kr
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