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척추관 협착증 예방법, '금연' 돕는 뿌리채소는?

문미경 기자

기사입력 : 2015-05-08 00:00

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▲사진=방송캡처이미지 확대보기
▲사진=방송캡처

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척추관 협착증 예방법, '금연' 돕는 뿌리채소는?

척추관 협착증 예방법 중 하나가 '금연'이라고 전해지며, 금연을 돕는 뿌리채소에 관심이 모인다.

금연을 돕는 대표적인 뿌리채소는 우엉, 더덕, 칡, 연근 등이다.

찬 성질의 우엉의 뿌리는 인체의 열을 식혀주고 해독작용을 하며, 우엉에 함유된 사포닌, 그리닌 성분이 몸 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해준다.

숙취 해소에도 탁월한 칡은 섬유질이 풍부해 변비예방에도 효과적이다.

또한 각종 비타민과 섬유질, 단백질 등이 함유돼있으며 폴리페놀 성분이 몸속 중금속을 분해, 몸 밖으로 배출해준다. 칡은 갱년기, 폐경기 여성들 건강에도 좋은 식품으로 유명하다.

더덕은 장기 흡연으로 인한 가래 등을 삭히는데 도움이 되며 기관지를 튼튼하게 하는 효능이 있다.

연근 역시 당질과 결합된 복합단백질인 뮤신 성분이 니코틴을 비롯한 독소 배출을 원활히 시켜주어 금연에 효과적이라고 알려졌다.

이러한 금연 돕는 뿌리채소들은 공통적으로 섬유질이 많아 장기의 불순물을 제거해주고 각종 해독작용으로 몸 안의 독소 배출을 도와주며, 폐 건강에도 좋다.

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