[한류전통문화] 청도군, 초등학생 대상 전통식문화 교육 실시

경북 청도군은 지난 26~27일 청도초등학교에서 차세대 소비자인 5 · 6학년생 190여명을 대상으로 한국형 전통식문화를 계승하고 우리 농산물의 우수성을 알리는 자리를 마련했다.

이날 농업기술센터는 우리 음식체험 해설사 및 우리음식연구회원으로 강사진을 구성해 학생들에게 감말랭이 또띠아피자, 복숭아 쌀와플 등 청도농산물을 활용한 레시피로 ‘청도 식문화 실천과정’ 교육을 실시했다.

군 관계자는 “이번 교육으로 미래세대인 우리 학생들이 한국형 식문화와 향토음식, 우리농산물의 우수성을 인지하고 우리 농산물을 애용하는 계기가 되었으면 한다”고 말했다.

이정아 기자