검색 메뉴
검색버튼

전체기사

청평 닭갈비 맛집 조약돌 구이의 매력 ‘삼삼조약돌숯불닭갈비’

함현선 기자

기사입력 : 2019-02-15 18:02

공유하기

닫기
카카오톡 카카오스토리 페이스북
트위터

텍스트 크기 조정

닫기
청평 닭갈비 맛집 조약돌 구이의 매력 ‘삼삼조약돌숯불닭갈비’이미지 확대보기
[더파워=함현선 기자] 경기도 가평은 서울 근교 여행지 중에서도 가장 많은 사랑을 받는 곳으로 유명하다. 탁 트인 자연과 다양한 볼거리, 입맛 사로잡는 먹을거리까지 고루 갖추고 있기 때문. 도심 속 바쁜 일상과 각종 공해에서 벗어나 색다른 기분전환이 필요하다면 경기도 가평으로 나들이 떠나보는 것은 어떨까?

가평을 방문했다면 가평 명물을 놓칠 수 없는 법이다. 경기 가평군에 위치한 가평 맛집, 청평 맛집, 가평 닭갈비 맛집인 가평 ‘삼삼조약돌숯불닭갈비 본점’은 가평 맛집, 청평 맛집을 찾는 이들에게 가장 먼저 추천할만한 곳이다. 이곳은 가평 별미로 유명한 닭갈비, 막국수 전문점으로 뛰어난 맛과 친절한 서비스를 갖춰 지역 주민은 물론 여행자들에게도 높은 고객 만족도를 뽐낸다. 그러나 어디에서도 쉽게 볼 수 없는 이곳만의 비결은 따로 있다. 바로 상호에서 알 수 있듯 ‘조약돌’ 위에서 닭갈비를 굽는다는 점이다. 숯 위에 반질반질한 조약돌을 올려 충분히 달군 뒤, 양념이 잘 배인 닭갈비를 올려 노릇노릇하게 굽는 과정은 낯설면서도 신기하다. 겉이 타지 않고 속까지 부드럽게 고루 익을 뿐 아니라 숯의 풍미가 그윽하게 배어 더욱 깊은 맛을 내는 것이 특징이다.

청평 닭갈비 맛집 조약돌 구이의 매력 ‘삼삼조약돌숯불닭갈비’이미지 확대보기

거기에 더덕과 떡을 올려 함께 구워먹으면 그 맛이 더욱 배가 되니, 절로 밥그릇을 비우게 된다. 구이를 위해 제작된 전용 조약돌을 사용하며 철저하게 관리하므로 위생 면에서도 믿고 맛볼 수 있다. 또 다른 별미로는 도토리와 들깨를 듬뿍 넣고 끓여낸 도토리 임자탕을 놓칠 수 없다. 좋은 재료만을 아낌없이 사용하여 고소하고 담백한 맛이 일품이니 나도 모르게 절로 손이 간다. 그밖에도 새콤하게 입맛 돋우는 도토리 막국수와 막걸리에 곁들이기 좋은 도토리전 등 다양한 별미들이 기다리고 있으니 여행의 낭만을 만끽하며 기분 좋은 식사를 즐길 수 있겠다.

자연과 어우러진 목가적인 분위기, 넓고 여유로운 공간 덕분에 가족 외식은 물론 회식, 계모임, 동호회 모임 등 각종 단체 식사 장소로도 부족함이 없다. 가평 여행, 청평 여행 코스로 추천하는 ‘삼삼조약돌숯불닭갈비 본점’에서 든든한 식사와 함께 색다른 기분 전환을 누려보길 바란다. 보다 자세한 내용은 검색창에 ‘삼삼조약돌숯불닭갈비 본점’을 검색하여 블로그등을 통해 확인할 수 있다.

news@thepowernews.co.kr
<저작권자 © 더파워, 무단전재 및 재배포 금지>
오늘의 주요뉴스
정치
경제
증권
더파워LIVE
사회
교육