[더파워=김민정 기자] 많은 사람들의 관심을 집중시킨 소금 앙버터가 4일 저녁 시사 및 교양 방송을 통해 공개됐다.
달인만의 비법을 통해 짜지 않은 맛을 선보인 소금 앙버터는 어딘지 조금 낯선 조합을 보였다.
소금 앙버터의 핵심맛을 좌우하는 비법인 천일염과 다시마의 조합을 생크림과 함께 섞는 이색적인 모습이 포착됐다.
이날 달인은 생크림 속 섞여 있는 천일염을 기발한 방법으로 분리해 내면서 불순물도 함께 제거해 놀라움을 안겼다.
완성된 소금 앙버터 빵은 손으로 찢었을때 결이 살아있는 부드러움과 함께 먹을수록 자꾸 생각나는 맛으로 시청자들의 시선을 빼앗았다.
소금 앙버터가 방송을 통해 소개되면서 늦은 시간 포털을 뒤흔들며 이목을 집중시키고 있다.
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