[더파워=최영민 기자] 이른 아침부터 수미네 가족이 향한 곳은 신사동의 한 이탈리안 레스토랑. 이들은 이날 알바로 번 인건비 전부를 기부금으로 내기로 했다.
4인방이 직접 개발한 파스타 중 2개의 메뉴를 선정해 판매하기로 했다.
레스토랑 사장과 셰프, 특별 게스트 솔비가 심사위원으로 나선 가운데 김수미의 '묵은지 파스타'와 이상민의 '진미채 파스타'가 최종 메뉴로 채택됐다.
방송에서는 '수미네 고민 상담소' 개설로 상담료를 모금을 했었는데 이번 시간에는 직접 개발한 파스타 메뉴를 판매하기로 하면서 기부금 확보에 힘쓰기로 했다. 김수미가 직접 섭외한 레스토랑에 도착한 4인방은 넓은 규모의 레스토랑에 오자 바짝 긴장하는 모습을 보였다.
본격적인 영업이 시작되자 김수미와 세 아들, 솔비는 주방과 홀 서빙, 길거리 홍보로 역할을 나눠 분주하게 움직였다.
장동민과 솔비는 더운 날씨에도 길거리에서 적극적인 영업을 펼쳐 보다 많은 손님을 유치했다.
김수미는 고된 노동 강도에 휘청거리면서도 끝까지 정성스럽게 음식을 완성했고, 이를 지켜보던 이상민은 “존경합니다”를 연발했다.
연예계 대표 ‘엄마 손맛’과 ‘궁셔리’표 파스타를 맛본 손님들은 “정말 맛있다”며 감탄했다.
대망의 정산 타임, 레스토랑 사장님은 "시급 대신 약간의 기부금을 드리겠다"며 얇은 봉투를 전했다.
봉투 속 금액은 무려 천만 원. 김수미와 세 아들의 첫 번째 '장학금 목표액'이 달성된 감격스런 순간이었다.
이어서 탁재훈과 장동민은 두 번째 대결을 하게 됐는데 탁재훈은 토마토 소스로 만든 미트볼 파스타를 장동민은 모시조개 파스타를 만들었다.
탁재훈은 요리를 시작하면서 가스렌지의 불도 켜지 못하는 모습이 불안해 보였지만 장동민은 생각보다 그럴듯한 비주얼의 파스타를 만들었다.
며칠 후 이들은 첫 장학금의 주인공으로 선정된 ‘카페 알바생’을 만나러 커피숍으로 향했다.
새 프로그램의 촬영인 척 카페에 들어온 이들은 ‘카페 알바생’이 일하는 모습을 유심히 지켜봤다.
한 손님이 ‘카페 알바생’에게 컴플레인을 걸며 언성을 높였다.
정의감이 불타오른 김수미는 “제가 참견할 일은 아닌데···”라며 두 사람에 다가갔다.
어떤 전개가 펼쳐질지 궁금증을 남기며, 다음 회를 기약했다.
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