진지아, 달인의 손길 거친 중국 가정식...송리단길 마라전골 시선 강탈

[더파워=김민정 기자] '진지아'의 마라전골이 송리단길 맛집으로 유명세를 치르며 시선을 사로잡는다.

이곳 '진지아'는 송리단길 중국 가정식 맛집으로 일명 '달인'셰프로 불리는 최형진 셰프가 얼마전 개업한 식당이다.

이 식당의 '마라전골'이 오늘(12일) 저녁 SBS 시사/교양 프로그램을 통해 방송에 소개 될 예정이다.

오늘 소개 될 '마라전골'은 일반적으로 알려진마라탕과는 또 다른 맛을 자랑하는 '진지아' 대표메뉴 중 하나로 곱창이 들어간것이 포인트다.

고수향과 함께 특유의 매콤한 맛이 어우러지는 마라전골은 진한 색깔의 국물로 시선을 사로잡는다.

중국 가정식 스타일의 '진지아' 차림표에는 개인별 요리를 즐길 수 있는 정식과 한상차림으로 크게 나뉘고 있다.

한편, 중국 가정식 요리를 맛볼 수 있는 이 식당은 한상요리에 한해 3인 이상부터 주문 가능하며, 당일 마지막 주문은 오후 9시까지다.

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