[더파워 한승호 기자] 맥도날드가 지역 식재료를 활용한 ‘한국의 맛’ 프로젝트를 스낵 메뉴로 넓힌다. 맥도날드는 강원도 홍천 쌀을 활용한 신메뉴 ‘홍천 우리쌀 칩’을 오는 23일부터 상시 판매한다고 22일 밝혔다.
홍천 우리쌀 칩은 백미와 현미를 원료로 사용한 스낵 메뉴다. 담백하고 고소한 맛과 바삭한 식감을 살렸으며, 한입 크기로 구성됐다.
판매 방식도 다양하게 운영된다. 단품으로 구매할 수 있고, 버거 세트와 해피밀, 맥모닝 주문 시 사이드 메뉴로도 선택할 수 있다.
맥도날드는 2021년부터 국내 지역 식재료를 활용한 ‘한국의 맛’ 프로젝트를 이어왔다. 창녕 마늘, 보성 녹돈, 진도 대파, 진주 고추, 익산 고구마, 충주 찰옥수수 등을 활용한 메뉴를 선보인 바 있다.
이번 제품은 프로젝트의 적용 범위를 버거 중심 메뉴에서 스낵류로 확장했다는 점이 특징이다. 맥도날드는 지역 농산물을 활용한 상시 판매 메뉴를 통해 고객 선택지를 넓히고 지역 상생 흐름을 이어간다는 방침이다.
홍천 우리쌀 칩은 커피나 아이스크림과 함께 먹는 디저트형 사이드 메뉴로도 활용될 수 있다. 맥도날드는 어린이와 가족 단위 고객부터 간편한 스낵을 찾는 소비자까지 폭넓은 수요를 겨냥했다.
맥도날드 관계자는 “홍천 우리쌀 칩은 커피, 아이스크림과 함께 즐기는 디저트로도 어울리는 만큼 다양한 고객들이 찾아주실 것으로 기대하고 있다”며 “협업 지역인 홍천의 농산물 소비 확대와 지역경제 활성화에도 도움이 되기를 바란다”고 말했다.
한승호 더파워 기자 hansh1975@thepowernews.co.kr
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